Rz（最大高さ粗さ、Maximum Height Roughness、英文略号Rz）とは、表面粗さ（Surface Roughness、表面の凹凸の程度）を定量的に評価する代表的な指標の一つで、JIS B 0601-2001（旧JIS B 0601-1994ではRyと表記）に規定される表面の最大高さを表す測定値である。Rzの定義は、対象表面の基準長さ（標準的には0.8mm、4mmなど）の中で最も高い山頂線（Yp）と最も深い谷底線（Yv）との間の垂直距離を表し、表面の凹凸の最大値を直接的に表現する。Rz値はマイクロメートル（μm）単位で表記され、極めて滑らかな鏡面仕上げ（Rz 0.1μm程度）から粗い研削仕上げ（Rz 50μm程度）まで広い範囲をカバーする。表面粗さを評価する指標は他にも複数あり、（1）Ra（算術平均粗さ、最も普及）、（2）Rq（二乗平均平方根粗さ）、（3）Rz（最大高さ粗さ）、（4）Rmax（旧JIS、Rzと同様）、（5）Rt（評価長さ全体での最大高さ）、（6）Rsm（平均ピッチ）、（7）Rsk（粗さ曲線の歪度）、（8）Rku（粗さ曲線の尖度）、などがあり、用途・要求精度・対象材料に応じて使い分けられる。Rzの主な活用シーンは、（A）機械加工面の品質管理（旋盤・フライス盤・研削盤等の加工面）、（B）金型・治具の表面精度評価、（C）自動車部品・航空機部品の精密表面、（D）半導体ウェーハ・光学レンズの超精密表面、（E）建築金物・建材の表面性状評価、（F）塗装下地の表面粗さ管理（塗料の付着性に直結）、（G）防食塗装前の素地調整（鋼材ブラスト処理後のRz値管理が重要）、（H）コンクリート表面の粗さ評価（モルタル付着性等）、などである。建築・建設業界では、特に鋼構造物・橋梁・タンク・プラント等の防食塗装施工時のブラスト処理（ショットブラスト・グリッドブラスト）後の素地調整評価でRz値が重要な品質管理項目となる。ISO 8501シリーズ（鋼材表面の素地調整）・ISO 8503（鋼材表面の粗さ評価）・JIS Z 0313（鋼材のブラスト処理面の評価）等の国際基準に基づき、Rz値を管理することで防食塗料の付着性・耐久性を担保する。マンション・ビル・橋梁・プラントの大規模修繕工事における防食塗装更新案件では、ブラスト処理後のRz値測定・記録が品質管理の必須項目で、明誠グループのフランチャイズ加盟店は防食塗装の専門技術者を確保し、ロープアクセス工法を活用した高品質な防食塗装施工を実現している。