塗装・防水工事業者の倒産が2026年に過去最多ペース。大規模修繕の施工会社が工事中に倒産したら管理組合やオーナーはどうなるのか。契約前の見抜き方、完成保証・かし保険の使い方まで、現場20年の視点で解説します。